COFFEE, EXCLUSIVE, FOOD AND DRINK, VINCENZO
 
Od
podzimu minulého roku žiji v Miláně. Odstěhoval jsem se sem
potom, co jsem se v Praze seznámil se svým současným přítelem
Italem Vincenzem, který z Milána pochází. Protože se považuji za
velkého milovníka jídla, chtěl bych se v dnešním článku
zaměřit na italskou kuchyni. Nebudu vám tu ale psát o receptech
na tradiční italská jídla, popisovat vám kde co roste a co se z
čeho skládá. Místo toho vám dnes prozradím pár dobrých adres,
která jsem si dosud střežil jen pro sebe, kde se dají v Praze
nakoupit suroviny, ze kterých si lze i doma v České republice
připravit pravou Itálii.
Italská kuchyně, jedna z nejoblíbenějších kuchyní na světě, je lehká a jednoduchá na přípravu. Pokud máme s přítelem o víkendu volno a nejsme zahlceni pracovními povinnostmi, rádi jedeme k jeho rodičům na oběd, který trvá klidně tři nebo i čtyři hodiny. Nanosí se na stůl spousta jídla, užíváme si, že jsme spolu a povídáme si. U každé italské rodiny máte záruku, že v její spíži najdete kvalitní olivový olej, čerstvá rajčata, sýry a bylinky jako jsou např. tymián, bazalka nebo rozmarýn.
 
 
 V Miláně bydlíme v posledním
patře v podkrovním bytě, pár minut od centra. Když vykoukneme
z okna, máme překrásný výhled na kavárnu v protějším domě,
kam si každé ráno muži v drahých oblecích a dámy v dokonale
padnoucích kostýmcích chodí pro ranní cappuccino. To si tu
dopřeje každý. V jinou denní dobu si ho už ale žádný Ital
neobjedná. To na začátek a teď už ke slibovaným adresám:
 
Wine
Food Market
 Na čtyřech pražských pobočkách nebo v
internetovém obchodě seženete ty nejkvalitnější italské sýry,
šunky, vína, těstoviny, ale i masa či koření.
 
Aromi
La Bottega
Nedaleko jedné z nejlepších pražských
restaurací Aromi otevřel její majitel Riccardo Lucque prodejnu s
italskými specialitami. K dostání tu jsou ryby, velký výběr
olejů a také tradiční italské dezerty. V nákupu vám jistě rád
pomůže velmi ochotný personál. Obchod najdete na Mánesově ulici
83.
 
Tutto
Bene
Také v kamenném obchodě Tutto Bene v Tusarově ulici
93 v Holešovicích najdete velmi kvalitní rýži, těstoviny,
houby, rajčata, lanýže nebo třeba také kávu a džusy. Pro
mimopražské a pro ty, kteří nemají čas, je na adrese
tutto-bene.cz připraven i e-shop.
 
Aldente
Zapomenout nesmím ani na výbornou restauraci Aldente. Když
jsem v Praze, jsem jejím častým hostem. I zde si můžete koupit
poctivé italské suroviny. Její majitel Gianfranco Coizza navíc ke
konci května spouští e-shop Ingredientista.cz
 
Czech Blondýn
 
zdroj fotek: jachcinaplaz.cz, al-dente.cz
upraveno Czech Blondýnem

Advertisements

97 thoughts on “

  1. ale ne, nemyslim to zde s tim posukem, nebud takovej fajnovka 🙂 no a co ti teda ten clovek napsal? treba by mu nevadilo, abys to lence poslal, tak se ho zeptej, dyt ona kvuli tomu komentuje uz kolikatej post!

  2. Já vím, že jsem otravna, ale psal jsi, že se snazis odpovědět všem. můžeš tedy napsat, o jakou knihu se jednalo, pokud ne, tak proč? snazis se dávat rady a když má někdo o problematiku opravdu zájem, tak mu jasně neodpovis. nevim, proč tu pak vůbec máš povolené komentáře. Lenka S

  3. ale tohle nebyl dotaz blondyne, tohle bylo konstatovani. na to reagovat nemusis 🙂 radeji bez vysvetlovat, psal jsi ze se snazis, zatim ale dost malo 🙂

  4. Ne, když ti někdo řekne, že kecáš, jak s tím Starbucksem, tak ty vždycky odpovíš stylem “nemáte pravdu, tu mám jen JÁ, jste úplně blbí”, ale když tě někdo požádá o důkazy, tak nikdy neodpovíš a necháš to vyšumět.

  5. No co chceš, když je blbej a odpověď nezná! Mně by nevadilo, že bájí, kdyby to bylo zajímavé s trochou vtipu, ale na to on nemá. V podstatě je chudák.

  6. Lidi vy jste blbi…
    1. O vysokem GI Vam odkazy dat samozrejme nemuze, protoze nikde nic takovyho neni, a pro Blondyna je bohuzel tezke napsat, ze se prehledl a ze ho mrzi mistifikace.
    2. V Milane Starbucks skutecne neni, pracuji v managmentu Starbucks a mam samozrejme prehled o tom kde jake frencizy jsou, o Milanu bylo UVAZOVANO, realizovano uz NIKOLIV (Blondyne k tomu by ses mohl vyjadrit, klidne Ti dam i sve jmeno, aby sis mohl overit, ze skutecne pracuji pro Starbucks)
    3. Blondýnův blog by jako takový nebyl špatný, mě například docela přínosné připadají i jeho recenze (i kdyby v restauracích dejme tomu nebyl, recenze bývají vždycky napsané celkem informativně a poutavě), škoda jen těch vymyšlených věcí a zápletek do lží…
    4. Má sestra, přítel i pár známých pracuje v oblasti modelingu, skutečně je NEMOŽNÉ být úspěšný (natož v zahraničí), aniž by bylo možno práci dohledat na webu. Mimochodem, dala jsem si tu práci zeptat se na Ondřeje Laciného v agentuře NOVA models, v jejich databázi nikdy nefiguroval.

    HOWGH

  7. Mimochodem, Blondýne, ráda bych upozornila, že ,,reklamou” na neexistující Starbucks v Miláně jistým způsobem tuto firmu poškozuješ.
    Na svém blogu tvrdíš, že jsi navštívil jejich zdejší pobočku, potencionální zákazníci se mohou ptát, proč na oficiálním webu nejsou informace o milánské pobočce a nemohou dohledat jejich polohu, což může vést samozřejmě k problémům.

    Byla bych ráda, kdyby ses k tomu vyjádřil, protože toto, ač je to malichernost, je možno firmou napadnutelné.

  8. no to je fakt, to muze Starbucks poskodit, myslim, ze by tohle mel vysvetlit. Dokonce bych te pani, co pise vyse doporucila, aby ho kontaktovali oficialne a donutili ho, aby tohle vysvetlil verejne. V minulosti uz nejednoho cloveka poskodil, vydaval se postupne za nekolik lidi, psalo se o nem a vyslo to najevo, on to poprel a za cas to zacal lhat znovu viz tenhle blog. Mluvi o lidech z (ceskyho) modelingu, ze je jako zna atd. Staci si projit jeho posty. Obcas mu to ujede jako se Starbucks, nedavno vykradl s jednim clankem ceskou Elle. A ask.fm do nej ted taky tepou, uz lidi pekne stve a me taky. tak bych byla rada, kdyby se tohle zacalo nejak resit.

  9. to snad nemyslite vazne, ze jsou jeho psanicka, kterym vy rikate recenze, prinosny. plny chyb, stylisticky priserny, ktery pise evidentne nemocnej clovek o smyslenym zivote. hodnota recenze je v tom, ze pisatel overuje v realu na vlastni kuzi, jakej ten ci onen podnik je. tohle jsou jen hodne spatne napsany informacni letacky se slohnutejma fotkama.

  10. hele jasne, kdyby to bylo bajeni, ktery ASPON NIKOHO NEPOSKOZUJE. ale tohle je neco jinyho. fakt nechapu, co si ten clovek o sobe mysli. ten jednou tak narazi, ze se bude hodne divit.

  11. blondyne, neni ti divny, ze te uz fakt vsichni povazujou za lhare?? nebude to tim, ze si fakt vymyslis? jsi opravdu tak nemocny clovek, ze tomu vymyslenymui zivotu sam veris? Vidis vymyslene lidi a slysis hlasy a vidis ruzne obrazy? A nebylo by lepsi se objednat psychiatrovi? napise ti leky.. Jsou povetsinou hrazeny pojistovnou, neboj 🙂

  12. blondyne, my si muzem delat co chceme, ty nam nebudes rikat co, vis zlaticko? asi bys to mel vyresit jako vzdycky, komenty si schvalovat. musis si zvyknout na to, ze tobe uz nikdo nic neuveri 🙂

  13. Tak jako zas moc to starbucks poskodit nemuze, akorat, kdyby se starbucs chtelo poustet do boju o drobnost jako je tahle, tak by asi, teoreticky, aj mohli neco vydyndat, minimalne omluvu a la ,,omlouvam se, ze jsem chronicky lhar a blbecek” uverejnenou jako samostatnej post 😀
    Ale zas je pekny, jestli o tom tadyk uz nekdo ze starbucks vi 😀 Blondynovo vyjadreni by mohlo byt vskutku velmi zajimave 😀

  14. Kolos jako Starbucks nepoškodí, ale co třeba Vladimír Žitný? Vypůjčil si jeho fotku, následkem čehož ho za něj mnozí pokládali, a ten člověk teď má přinejmenším ostudu, ne-li finanční újmu (je trenér ce fitku, a lidi se vyjadřovali, že k takovému cvokovi by nešli)

  15. no prave ze Starbucks jako “kolos” by uz mohl s timhle malym hajzlikem aspon neco udelat.
    no prave, jde prece o ty chudaky, co se za ne vydaval nebo zneuzival jejich fotky.

  16. prosim Vas, tady neni nic nez blaboly. asi se snazite bejt objektivni.. nehledejte, kde nic neni. blondyna ctou lidi prave proto, jak je to tu blby. asi jako kdyz se divate na horory, proste cloveka laka se koukat na divny veci. ci na komedie, kde se muzete zasmat. az na to, ze blbost blondyn nehraje.

  17. Starbucksu je to putna a Blondýn na tohle opět neodpoví, protože to je přesně ten typ věcí, který nechává vyšumět (a pokud odpoví, budou to zas taový ty jeho obvyklý kecy).

  18. blondyne, chceme, abys vsechny ty reci dolozil dukazy, ze se to vsechno stalo. chceme realie, fakta. prave fotografie tebe, tvyho jidla a vsechno!! a to hned :))))

  19. ja myslim, ze by mel nekdo z tech, ktery tenhle clovek poskodil, normalne oznamit policajtum a proste ho vypatrat a utnout mu to. a byl by klid. i pro ty chudaky, co mu sem furt pisou.

  20. Tedy mně by nejvíc vadilo být ta holka, která najednou našla na jeho stránce fotku svého miláčka s tvrzením, že je to jeho buzna. Naštěstí poznala, že fotku dělala sama a že ji ukradl spolu s dalšími fotkami z dovolené (kterou s tím klukem prý nestrávila ona ale Blondýn). Ale a první pohled by mě asi kleplo.

  21. PÁR OTÁZOK!!!
    1. Mas 21 rokov. Ani raz si sa nezmienil, kam si chodil na strednu skolu. Od 18 si model. Na Slovensku sa maturuje v 19 po stvorrocnom stredoskolskom studiu. Na ucilisti v 18. Takze si chodil niekam na ucnovku a skoncim s vyucnym listom v 18 a potom zacal modeling? Alebo si neskoncil stvorrocnu skolu?
    2. Mam pocit, ze sam seba prezentujes ako vzdelaneho cloveka. Lenze: ani raz si sa nezmienil o Milane ako kulturnej pamiatke, ked sme boli s manzelom v Milane, La Scalu sme nemohli obist (a to nie sme fandovia opery, ale zazitok “jak prase”), plus galerie, dóm, no ano kazdy mame svoje zaujmy, a ty ako modny maniak a odbornik si sa mohol zmienit aspon o Via Montenapoleone. Tak preco su tvoje clannky o Milane len o jedeni a alkoholovom opojeni?
    3. Cim si zaujal toho tvojho Vincenza? Ako dvorny architekt (Ktory dvor? Britsky? Dansky?) je to clovek so vzdelanim, skusenostami, tak ma zaujima, cim ho zaujal o desatrocie (minimalne) mladsi model. Krasnym vypracovanym telom? Pises, ze si napriklad nemate co povedat o jeho praci, tak o com sa bavite? O chlastani a jedeni? O seriali Sex v meste?
    Dakujem za odpovede.
    Daniela

  22. Anonymní 9:36
    1) Ano mám 21 let, mám vystudovanou střední školu s maturitou v Praze, víc se ale o svém vzdělání bavit nechci a neodpovím ani na dotazy ohledně jména školy.
    2) Samozřejmě že jsem si některé z památek města prošel a prohlédl si je, ale články se mi o nich psát nechtějí. Alkoholovém opojení? Že si dám občas rád jednu, dvě sklenky vína a už jsem alkoholik? 🙂
    3) To by ses měla zeptat spíš mého přítele, čím jsem ho okouzlil, proč se do mě zamiloval. Vzhled, jeho vystupování, chování, společné zájmy, společný pohled na svět, takhle to bylo aspoň u mě.
    Je spousta témat k povídání, není to jen práce, jídlo a sex.

  23. Ahoj, to jsem ráda, že už jsi tady. Snad byla cesta v pohodě. mohl byss mi teď, jestli máš čas odpovědět? Díky! Lenka S.

  24. Nemůžu, nechci, nevím… Uhýbavé jako obvykle. Člověk s vrozenou uzavřeností si nezaloží blog, kde referuje o každém svém prdu, člověk vrozeně otevřený zas vesele vyklevetí vše.Ty nejsi ani to ani ono, čili docela prostě fejk. Nikde jsi nebyl, nic neznáš, jen trpíš chorobnou lhavostí.

  25. zajímavá představa, která by docela seděla je, že blondyn neni chlapec se spatnou pleti hladici morcatko v panelakovem bytu. myslim, ze je to mladik, kterej by chtel mit takovej zivot, jakej popisuje, protoze to takova dynamictejsi a modernejsi urban varianta rozamundy pilcherovy a ta predstava, jak je to v jejich knizkach a filmech neni uplne k zahozeni, to jako ne.no a tenhle chlapec si pricuchnul k nejakymu tomu luxusu v obecnym smyslu, jakej to slovo mezi lidma ted predstavuje. no dost sroubovanejm vetam, reknu to lidovejc. myslim,ze se pohybuje mezi mladejma gayema,rad s nima flirtuje,dokonale fungujici vztah nema, ale neco jako vztah s nekym mozna jo. bydli v nejakym byte asi v Praze, ale do Baarovky ma ten byt asi daleko.mozna uz i neco nafotil, ale zatim bych tipovala, ze balancuje na hranici modnich a erotickejch fotek, ale spis bych tipla to druhy.nedivila bych se, kdyby si ho cas od casu vydrzoval nejakej prachac.myslim, ze ma kamaradu zenskejch a chlapu dost, ale jenom jeho mentalni urovne, neco jako zlatou mladez, ktera ji nekdy dokaze docela dobre hrat.rodice nemaj moc predstavu,jakej je jeho skutecnej zivot,vidaj se, ale doma u nedelniho obeda jim asi svoje (skutecny) historky nevyklada.umi to s pocitacem na bezny uzivatelsky urovni, jenze neni dost chytrej a talentovanej na to, aby z tohodle alter ega udelal majstrstyk. treba ma neco za sebou,nemusi to byt takovej blbounek prazdnej, jak to vypada.no ale kazdej mame neco za sebou ze jo.neni to osklivka a neumi dost dobre vyuzit ten potencial co ma. myslim, ze je to povrchni mládě, ktery nevedomky spoleha, ze mu hezka tvaricka zati, funguje a zajistuje dostatek zabavy. otazka cim se zivi, mozna studuje a zivi ho movitejsi rodice, co moc netusej, co by si synek v dusicce pral chudinka.a on si takhle pise svuj blog a aspon si to dopredu zkousi predstavovat, jak to bude krasny az za rok, za dva a uz ten jsem hroznej king, nikdo na me nema, nikdo na me nemuze.
    jenze, to co delal v minulosti a dela castecne furt a zanechava stopu.otazka, jestli to jednou nepraskne. clovek si malokdy umi predem predstavit jaky co bude a tak je mu vsechno jedno a smeje se. a na tohle mi treba napise, uplne to slysim s tim hrejivym gayovskym prizvukem
    “no bravo, hezky jsi to napsala, ale musim te zklamat.. bla bla bla..”

  26. ZAjímavé, ale příliš optimistické. Myslím, že k modelingu se ani nepřiblížil (netuší o něm základní věci, které zná každý, kdo kdy nafotil jedinou fotku) a k životu zlaté mládeže rovněž (prostě mu to nemyslí tak jako někomu, kdo ho kdy zažil. Je to podobný rozdíl, jako přístup k obrazu od milovníka, a od malíře, který někdy štětcem pracoval.) V Praze nežije docela jistě: absurdní poznámky, jak jezdí na snídani přes půl Prahy – na to se každý Pražák vykvajzne. A myslím, že není ani prostitut, na to jsou ejho vztahy příliš růžovoučké. Ne, věřila bych mu jednu věc: je opravdu snílek s otevřenýma očima.

  27. OMG!! Co jste to tu vy “anonymky” vytvořily za slepičinec?? To je strašný!! Založte si raději nějaké diskuzní fórmum na stránkách, kde to alespoň někoho bude zajímat!! Když Vás tohle všechno tak strašně irituje, tak proč sem vůbec chodíte?? Ráda čtu komentáře, ale tohle je otřesný!
    Přestaňte se do něj navážet a ptát se na naprosto stupidní otázky, pokud jste dospělé, tak se tak chovejte! Tohle se asi stane jen u nás :///

  28. Ale no tak, Petra, relax! Je zábavné nachytat Blondýna, ako sa zaplieta do klamstiev. A sú tu aj chlapi, takze aký slepicinec? Nikoho to neirituje, len zabáva.

  29. Anonym 9:58 Mluv za sebe, protože mně se to taky nelíbí. Souhlasím s Peťou, tohle už je vážně přehnaný.

  30. Abyste se nepokakinkali. Blondýn si sprostě vymýšlí. A odkdy je zakázaný vyjádřit svůj názor, i když je negativní? Asi sis nevšimla, že těch negativních komentářů je tady hromada, kdežto těch pozitivních jak šafránu.

  31. A čemu říkáš stupidní otázky? Aby nám objasnil, jak je to s tím Starbucksem? To mi nepřipadá stupidní, ale jak sama můžeš vidět, blondýn se k tomu už nevyjadřuje, protože prostě LHAL. Jestli se dá vidět Vincenzova práce někde na internetu nebo v terénu? Protože na to taky neodpověděl.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s